Médiathèque Théodore Monod
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Titre : |
L'or de la Provence : l'huile d'olive : Paroles d'oleiculteurs |
Type de document : |
Livre et revue |
Auteurs : |
Elisabeth SCOTTO, Auteur ; Olivier BAUSSAN, Auteur ; Edouard SICOT, Photographe |
Editeur : |
Paris : CHENE |
Année de publication : |
2012 |
Importance : |
1 vol. (239 p.) |
Présentation : |
ill. en coul. |
Format : |
28 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-8123-0523-8 |
Prix : |
35 EUR |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
Cuisine Huile d'olive Recettes |
Index. décimale : |
641.5 Économie domestique, vie familiale - Conservation des aliments, préparations culinaires - Cuisine, art culinaire |
Résumé : |
Une soixantaine de recettes à base d'huile d'olive accompagnées de portraits d'oléiculteurs et d'une sélection d'adresses. |
L'or de la Provence : l'huile d'olive : Paroles d'oleiculteurs [Livre et revue] / Elisabeth SCOTTO, Auteur ; Olivier BAUSSAN, Auteur ; Edouard SICOT, Photographe . - Paris : CHENE, 2012 . - 1 vol. (239 p.) : ill. en coul. ; 28 cm. ISBN : 978-2-8123-0523-8 : 35 EUR Langues : Français ( fre)
Mots-clés : |
Cuisine Huile d'olive Recettes |
Index. décimale : |
641.5 Économie domestique, vie familiale - Conservation des aliments, préparations culinaires - Cuisine, art culinaire |
Résumé : |
Une soixantaine de recettes à base d'huile d'olive accompagnées de portraits d'oléiculteurs et d'une sélection d'adresses. |
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Exemplaires(1)
3341231011737
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641.5 SCO |
Livre |
Médiathèque de Juvignac |
Adultes - Documentaires
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Disponible |