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Médiathèque de Juvignac
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Histoire de Montpellier / COLLECTIF
Titre : Histoire de Montpellier Type de document : Livre et revue Auteurs : COLLECTIF, Auteur Editeur : Toulouse [FRANCE] : PRIVAT Année de publication : 1984 Importance : 438 p. Présentation : Couv. ill. en coul. ; ill. en n. & bl. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7089-4728-3 Prix : 36.60EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Montpellier (Hérault) Histoire Index. décimale : 944.84 Histoire de France - Hérault Histoire de Montpellier [Livre et revue] / COLLECTIF, Auteur . - Toulouse [FRANCE] : PRIVAT, 1984 . - 438 p. : Couv. ill. en coul. ; ill. en n. & bl. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-7089-4728-3 : 36.60EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Montpellier (Hérault) Histoire Index. décimale : 944.84 Histoire de France - Hérault Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 3341231009723 L 944.84 COL Livre Médiathèque de Juvignac Adultes - Fonds local Document empruntable Disponible Il était une fois...les Romains en Languedoc / Georges MATTIA
Titre : Il était une fois...les Romains en Languedoc Type de document : Livre et revue Auteurs : Georges MATTIA, Auteur ; Jean-Claude GOLVIN (1942-....), Illustrateur ; Marc AZEMA, Photographe ; Stéphane MAUNE, Préfacier, etc. Editeur : Paris : ERRANCE Année de publication : 2012 Collection : Le cabinet du naturaliste Importance : 178p. Présentation : Couv. ill. en coul. ; Ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87772-492-0 Prix : 27EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Antiquités romaines Languedoc-Roussillon (France) Index. décimale : 936.4 Histoire des mondes anciens : Gaule jusqu'en 486 Résumé : Reprise augmentée et actualisée des chroniques parues durant l'été 2011 dans le quotidien«Midi libre». Entre Rhône et Pyrénées, G. Mattia a mené l'enquête sur les vestiges d'un Empire romain étendu de l'Ecosse à l'Egypte. Il montre la richesse du patrimoine régional laissé par cette civilisation gallo-romaine. Avec des adresses de musées et de sites. Il était une fois...les Romains en Languedoc [Livre et revue] / Georges MATTIA, Auteur ; Jean-Claude GOLVIN (1942-....), Illustrateur ; Marc AZEMA, Photographe ; Stéphane MAUNE, Préfacier, etc. . - Paris : ERRANCE, 2012 . - 178p. : Couv. ill. en coul. ; Ill. en coul. ; 21 cm. - (Le cabinet du naturaliste) .
ISBN : 978-2-87772-492-0 : 27EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Antiquités romaines Languedoc-Roussillon (France) Index. décimale : 936.4 Histoire des mondes anciens : Gaule jusqu'en 486 Résumé : Reprise augmentée et actualisée des chroniques parues durant l'été 2011 dans le quotidien«Midi libre». Entre Rhône et Pyrénées, G. Mattia a mené l'enquête sur les vestiges d'un Empire romain étendu de l'Ecosse à l'Egypte. Il montre la richesse du patrimoine régional laissé par cette civilisation gallo-romaine. Avec des adresses de musées et de sites. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 3341231015362 L 936.4 MAT Livre Médiathèque de Juvignac Adultes - Fonds local Document empruntable Disponible Il n'y a pas que la bourride et la crème catalane en Languedoc-Roussillon ! / Maïté Pinyol-Schramm
Titre : Il n'y a pas que la bourride et la crème catalane en Languedoc-Roussillon ! : Recettes languedociennes et catalanes classiques ou revisitées Type de document : Livre et revue Auteurs : Maïté Pinyol-Schramm, Auteur ; Denys Clément, Illustrateur Editeur : [Paris] : Tana éd. Année de publication : impr. 2013 Collection : Cuisinez vos régions Importance : 1 vol. (95 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84567-823-1 Prix : 16,15 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine catalane Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Résumé : Explorez la gastronomie méridionale et catalane en découvrant les grandes spécialités culinaires languedociennes et les produit phares de la région, comme les anchois de Collioure, les escargots etc. Maïté Schramm, propriétaire du restaurant le Bistrot des crus à Perpignan, nous offre ici ses meilleures recettes. Il n'y a pas que la bourride et la crème catalane en Languedoc-Roussillon ! : Recettes languedociennes et catalanes classiques ou revisitées [Livre et revue] / Maïté Pinyol-Schramm, Auteur ; Denys Clément, Illustrateur . - [Paris] : Tana éd., impr. 2013 . - 1 vol. (95 p.) : ill. en coul. ; 25 cm. - (Cuisinez vos régions) .
ISBN : 978-2-84567-823-1 : 16,15 EUR
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Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine catalane Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Résumé : Explorez la gastronomie méridionale et catalane en découvrant les grandes spécialités culinaires languedociennes et les produit phares de la région, comme les anchois de Collioure, les escargots etc. Maïté Schramm, propriétaire du restaurant le Bistrot des crus à Perpignan, nous offre ici ses meilleures recettes. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 3341231016148 L 641.59 PIN Livre Médiathèque de Juvignac Adultes - Fonds local Document empruntable Disponible Invitez la nature dans votre jardin / Ecologistes de l'Euzière
Titre : Invitez la nature dans votre jardin : sur votre terrasse ou votre balcon Type de document : Livre et revue Auteurs : Ecologistes de l'Euzière, Auteur Editeur : Prades-le-Lez : les Ecologistes de l'Euzière Année de publication : 2008 Importance : 1 vol. (34 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-906128-23-1 Prix : 6 EUR Note générale : Bibliogr. Lexique. Adresses utiles Langues : Français (fre) Mots-clés : Jardin Méditerranée (région) Méditerranée (région) Jardin Résumé : Des informations et des conseils pour mettre en place des aménagements qui respectent la biodiversité méditerranéenne. Sont abordés : les espèces animales et végétales typiques de chaque territoire (le littoral, les garrigues, les maquis, etc.), les gîtes et nichoirs pour la faune des jardins, et les solutions pour créer des jardins méditerranéens. Invitez la nature dans votre jardin : sur votre terrasse ou votre balcon [Livre et revue] / Ecologistes de l'Euzière, Auteur . - Prades-le-Lez : les Ecologistes de l'Euzière, 2008 . - 1 vol. (34 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-906128-23-1 : 6 EUR
Bibliogr. Lexique. Adresses utiles
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Mots-clés : Jardin Méditerranée (région) Méditerranée (région) Jardin Résumé : Des informations et des conseils pour mettre en place des aménagements qui respectent la biodiversité méditerranéenne. Sont abordés : les espèces animales et végétales typiques de chaque territoire (le littoral, les garrigues, les maquis, etc.), les gîtes et nichoirs pour la faune des jardins, et les solutions pour créer des jardins méditerranéens. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 00099004590131 L 635 BER Livre Médiathèque de Juvignac Adultes - Fonds local Document empruntable Disponible Jean Arnal et le néolithique en Languedoc / Xavier GUTHERZ
Titre : Jean Arnal et le néolithique en Languedoc Type de document : Livre et revue Auteurs : Xavier GUTHERZ, Commissaire d'exposition ; Luc JALLOT, Commissaire d'exposition ; Lionel Pernet (1978-....), Commissaire d'exposition Editeur : Montpellier : AGGLOMÉRATION DE MONTPELLIER Année de publication : 2014 Importance : 37 p. Présentation : Couv. ill. en coul. ; ill. en coul. et en n. & bl. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Patrimoine Archéologie Dolmen Grottes céramique travail cuivre Index. décimale : 930.14 Néolithique Résumé : Album de l'exposition Jean Arnal et le néolithique en Languedoc, organisée par le site archéologique Lattara-musée Henri Prades, du 27 septembre 2014 au 10 août 2015. Jean Arnal et le néolithique en Languedoc [Livre et revue] / Xavier GUTHERZ, Commissaire d'exposition ; Luc JALLOT, Commissaire d'exposition ; Lionel Pernet (1978-....), Commissaire d'exposition . - Montpellier : AGGLOMÉRATION DE MONTPELLIER, 2014 . - 37 p. : Couv. ill. en coul. ; ill. en coul. et en n. & bl. ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Patrimoine Archéologie Dolmen Grottes céramique travail cuivre Index. décimale : 930.14 Néolithique Résumé : Album de l'exposition Jean Arnal et le néolithique en Languedoc, organisée par le site archéologique Lattara-musée Henri Prades, du 27 septembre 2014 au 10 août 2015. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 3341231012866 L 930.14 COL Livre Médiathèque de Juvignac Adultes - Fonds local Document empruntable Disponible Jules 1er / Guy GIBELIN
Titre : Jules 1er Titre original : Le Biblion Type de document : Livre et revue Auteurs : Guy GIBELIN, Auteur Editeur : C.LACOUR Année de publication : 1995 Collection : Colporteur Importance : 193 p. Présentation : Couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84149-220-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : Théâtre occitan Index. décimale : 449 Occitan, catalan, provençal Jules 1er = Le Biblion [Livre et revue] / Guy GIBELIN, Auteur . - C.LACOUR, 1995 . - 193 p. : Couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Colporteur) .
ISBN : 978-2-84149-220-6
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Théâtre occitan Index. décimale : 449 Occitan, catalan, provençal Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 3341231009972 L 499 GIB Livre Médiathèque de Juvignac Adultes - Fonds local Document empruntable Disponible Juvignac / Roland JOLIVET
Titre : Juvignac : Une ville peu commune Type de document : Livre et revue Auteurs : Roland JOLIVET, Auteur Editeur : Montpellier [FRANCE] : JOLIVET Roland Année de publication : 2007 Importance : 199 p. Présentation : Couv. ill. en coul. ; ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9513984-5-0 Prix : 29EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Histoire Juvignac (Hérault) Patrimoine Index. décimale : 944.84 Histoire de France - Hérault Juvignac : Une ville peu commune [Livre et revue] / Roland JOLIVET, Auteur . - Montpellier [FRANCE] : JOLIVET Roland, 2007 . - 199 p. : Couv. ill. en coul. ; ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-9513984-5-0 : 29EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Histoire Juvignac (Hérault) Patrimoine Index. décimale : 944.84 Histoire de France - Hérault Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 3341231002713 L 944.84 JOL Livre Médiathèque de Juvignac Adultes - Fonds local Document empruntable Disponible 3341231002714 L 944.84 JOL Livre Médiathèque de Juvignac Adultes - Fonds local Document empruntable Sorti jusqu'au 09/05/2023 3341231017917 L 944.84 JOL Livre Réserve Adultes - Documentaires Document empruntable Disponible Languedoc / COLLECTIF
Titre : Languedoc : Montpellier, Nîmes, Mende, Béziers Type de document : Livre et revue Auteurs : COLLECTIF, Auteur Editeur : Paris : GALLIMARD Année de publication : 2013 Collection : GEO guide Importance : 479 p. Présentation : Couv. ill. en coul. ; Ill. en coul. Format : 19 CM ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7424-3439-8 Prix : 14.90EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Languedoc (France) : Guides touristiques et de visite Index. décimale : 914.48 France : Région Languedoc-Roussillon (Aude, Gard, Hérault, Lozère, Pyrénées-Orientales) Résumé : Des informations sur l'histoire, la culture, le milieu naturel et le patrimoine de la région, des descriptions de sites, des renseignements pratiques pour organiser son séjour, des informations touristiques, ainsi qu'une sélection d'adresses d'hôtels, de restaurants, de bars, de commerces, d'activités sportives, etc. Languedoc : Montpellier, Nîmes, Mende, Béziers [Livre et revue] / COLLECTIF, Auteur . - Paris : GALLIMARD, 2013 . - 479 p. : Couv. ill. en coul. ; Ill. en coul. ; 19 CM. - (GEO guide) .
ISBN : 978-2-7424-3439-8 : 14.90EUR
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Mots-clés : Languedoc (France) : Guides touristiques et de visite Index. décimale : 914.48 France : Région Languedoc-Roussillon (Aude, Gard, Hérault, Lozère, Pyrénées-Orientales) Résumé : Des informations sur l'histoire, la culture, le milieu naturel et le patrimoine de la région, des descriptions de sites, des renseignements pratiques pour organiser son séjour, des informations touristiques, ainsi qu'une sélection d'adresses d'hôtels, de restaurants, de bars, de commerces, d'activités sportives, etc. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 3341231011756 L 914.48 COL Livre Médiathèque de Juvignac Adultes - Fonds local Document empruntable Disponible
Titre : Le Languedoc et le roi : De la croisade albigeoise à la guerre de cent ans Type de document : Livre et revue Auteurs : Claude Alberge, Auteur Editeur : Paris : Flam Arts Et Jardins Année de publication : DL 2011 Importance : 1 vol. (311 p.) Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-917252-58-1 Prix : 39 EUR Mots-clés : Languedoc/Moyen âge Index. décimale : 944.8 France du sud, Languedoc-Roussillon En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782917252581/unimarc_utf-8 Le Languedoc et le roi : De la croisade albigeoise à la guerre de cent ans [Livre et revue] / Claude Alberge, Auteur . - Paris : Flam Arts Et Jardins, DL 2011 . - 1 vol. (311 p.) ; 21 cm.
ISBN : 978-2-917252-58-1 : 39 EUR
Mots-clés : Languedoc/Moyen âge Index. décimale : 944.8 France du sud, Languedoc-Roussillon En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782917252581/unimarc_utf-8 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 3341231017402 L 944.8 ALB Livre Médiathèque de Juvignac Adultes - Fonds local Document empruntable Disponible Languedoc-Roussillon / Simonetta GREGGIO
Titre : Languedoc-Roussillon Type de document : Livre et revue Auteurs : Simonetta GREGGIO, Auteur ; Richard NOURRY, Photographe Editeur : Rennes : OUEST-FRANCE Editions Année de publication : 2001 Collection : Itinéraires de découvertes Importance : 125 p. Présentation : Couv. ill. en coul. ; ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-2521-2 Prix : 15EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Languedoc-Roussillon Circuits touristiques Index. décimale : 914.48 France : Région Languedoc-Roussillon (Aude, Gard, Hérault, Lozère, Pyrénées-Orientales) Languedoc-Roussillon [Livre et revue] / Simonetta GREGGIO, Auteur ; Richard NOURRY, Photographe . - Rennes : OUEST-FRANCE Editions, 2001 . - 125 p. : Couv. ill. en coul. ; ill. en coul. ; 26 cm. - (Itinéraires de découvertes) .
ISBN : 978-2-7373-2521-2 : 15EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Languedoc-Roussillon Circuits touristiques Index. décimale : 914.48 France : Région Languedoc-Roussillon (Aude, Gard, Hérault, Lozère, Pyrénées-Orientales) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 3341231002397 L 914.48 GRE Livre Médiathèque de Juvignac Adultes - Fonds local Document empruntable Disponible Languedoc-Roussillon, bébé & enfant 0-12 ans
Titre : Languedoc-Roussillon, bébé & enfant 0-12 ans : 210 idées de loisirs 100 % testées Type de document : Livre et revue Mention d'édition : Edition 2014 Editeur : Paris : Ed. Mondéos Année de publication : 2014 Collection : Guide balado, ISSN 1767-2074 Importance : 1 vol. (32 pl.) Présentation : illustrations en couleur, cartes Format : 24 x 13 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84754-657-6 Prix : 12,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Enfants Loisirs Répertoires France Languedoc-Roussillon (France) Languedoc-Roussillon (France) Guides touristiques et de visite Résumé : 210 idées de promenades et d'activités en Languedoc-Roussillon pour les enfants, d'une durée d'une heure à une journée : poney, cueillette, ferme pédagogique, atelier créatif, etc. Languedoc-Roussillon, bébé & enfant 0-12 ans : 210 idées de loisirs 100 % testées [Livre et revue] . - Edition 2014 . - Paris : Ed. Mondéos, 2014 . - 1 vol. (32 pl.) : illustrations en couleur, cartes ; 24 x 13 cm. - (Guide balado, ISSN 1767-2074) .
ISBN : 978-2-84754-657-6 : 12,90 EUR
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Langues : Français (fre)
Mots-clés : Enfants Loisirs Répertoires France Languedoc-Roussillon (France) Languedoc-Roussillon (France) Guides touristiques et de visite Résumé : 210 idées de promenades et d'activités en Languedoc-Roussillon pour les enfants, d'une durée d'une heure à une journée : poney, cueillette, ferme pédagogique, atelier créatif, etc. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 00099006954566 L 914.48 LAN Livre Médiathèque de Juvignac Adultes - Fonds local Document empruntable Sorti jusqu'au 03/04/2024 Lattes / Frédéric ROSSI
Titre : Lattes : Une cité antique du sud de la Gaule Type de document : Livre et revue Auteurs : Frédéric ROSSI, Directeur de publication Editeur : Chaponnay : ARCHEODUNUM Année de publication : 2010 Collection : L'Archéo-Théma Importance : 65 p. Présentation : Couv. ill. en coul. ; ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 3781324806000 Prix : 6EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Fouilles archéologiques France Lattes (Hérault) Antiquités Index. décimale : 936.4 Histoire des mondes anciens : Gaule jusqu'en 486 Résumé : Un panorama complet de l'histoire du site de Lattara et des nombreux peuples qui y ont habités (Grecs, Gaulois, Étrusques et Romains). Lattes : Une cité antique du sud de la Gaule [Livre et revue] / Frédéric ROSSI, Directeur de publication . - Chaponnay : ARCHEODUNUM, 2010 . - 65 p. : Couv. ill. en coul. ; ill. en coul. ; 29 cm. - (L'Archéo-Théma) .
ISSN : 3781324806000 : 6EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Fouilles archéologiques France Lattes (Hérault) Antiquités Index. décimale : 936.4 Histoire des mondes anciens : Gaule jusqu'en 486 Résumé : Un panorama complet de l'histoire du site de Lattara et des nombreux peuples qui y ont habités (Grecs, Gaulois, Étrusques et Romains). Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 3341231012759 L 936.4 ROS Périodique Médiathèque de Juvignac Adultes - Fonds local Document empruntable Disponible Du littoral à l'arrière-pays Montpelliérain / Patrice BLOT
Titre : Du littoral à l'arrière-pays Montpelliérain : les mille facettes d'un territoire qui prend de la hauteur Type de document : Livre et revue Auteurs : Patrice BLOT, Photographe ; Georges FRECHE, Préfacier, etc. Editeur : SETE [FRANCE] : NOUVELLES PRESSES DU LANGUEDOC Année de publication : 2008 Importance : 119 p. Présentation : Couv. ill. en coul. ; ill. en coul. Format : 32 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35414-043-4 Prix : 27EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Montpellier (Hérault) Photos aériennes Index. décimale : 914.484 Géographie - France - Hérault Du littoral à l'arrière-pays Montpelliérain : les mille facettes d'un territoire qui prend de la hauteur [Livre et revue] / Patrice BLOT, Photographe ; Georges FRECHE, Préfacier, etc. . - SETE [FRANCE] : NOUVELLES PRESSES DU LANGUEDOC, 2008 . - 119 p. : Couv. ill. en coul. ; ill. en coul. ; 32 cm.
ISBN : 978-2-35414-043-4 : 27EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Montpellier (Hérault) Photos aériennes Index. décimale : 914.484 Géographie - France - Hérault Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 3341231002218 L 914.484 BLO Livre Médiathèque de Juvignac Adultes - Fonds local Document empruntable Disponible 3341231002239 L 914.484 BLO Livre Médiathèque de Juvignac Adultes - Fonds local Document empruntable Disponible Le loup du Causse / Adrienne DURAND-TULLOU
Titre : Le loup du Causse : La légende d'un compagnon de Rohan (1594-1638) Type de document : Livre et revue Auteurs : Adrienne DURAND-TULLOU (1914-....), Auteur Editeur : Paris [FRANCE] : PAYOT Année de publication : 1994 Importance : 279 p. Présentation : Couv. ill. en coul. ; ill. en n. & bl. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-228-88748-9 Prix : 19,06EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Assas, Fulcrand d' (1576?-1638) Assas (famille d') Huguenots France Blandas, Causse de (Gard ) Biographies Index. décimale : 944.8 France du sud, Languedoc-Roussillon Le loup du Causse : La légende d'un compagnon de Rohan (1594-1638) [Livre et revue] / Adrienne DURAND-TULLOU (1914-....), Auteur . - Paris [FRANCE] : PAYOT, 1994 . - 279 p. : Couv. ill. en coul. ; ill. en n. & bl. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-228-88748-9 : 19,06EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Assas, Fulcrand d' (1576?-1638) Assas (famille d') Huguenots France Blandas, Causse de (Gard ) Biographies Index. décimale : 944.8 France du sud, Languedoc-Roussillon Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 3341231001765 L 944.8 DUR Livre Médiathèque de Juvignac Adultes - Fonds local Document empruntable Disponible Ma cuisine du Languedoc / Thibaut Peyroche d'Arnaud
Titre : Ma cuisine du Languedoc Type de document : Livre et revue Auteurs : Thibaut Peyroche d'Arnaud, Auteur ; Aline Périer (1953-....), Illustrateur ; Marianne Boilève (1968-....), Collaborateur Editeur : Grenoble : Libris Année de publication : impr. 2006 Collection : Cuisine contemporaine Importance : 1 vol. (94 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 x 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84799-113-0 Prix : 19,90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Languedoc Résumé : L'auteur, chef de cuisine, étoilé Michelin en 2001, présente des recettes du Languedoc suivant les saisons et selon les traditions culinaires de la région, tout en modernisant les recettes traditionnelles. Ma cuisine du Languedoc [Livre et revue] / Thibaut Peyroche d'Arnaud, Auteur ; Aline Périer (1953-....), Illustrateur ; Marianne Boilève (1968-....), Collaborateur . - Grenoble : Libris, impr. 2006 . - 1 vol. (94 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 x 24 cm. - (Cuisine contemporaine) .
ISBN : 978-2-84799-113-0 : 19,90 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Languedoc Résumé : L'auteur, chef de cuisine, étoilé Michelin en 2001, présente des recettes du Languedoc suivant les saisons et selon les traditions culinaires de la région, tout en modernisant les recettes traditionnelles. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 99004075505 L 641.5 PEY Livre Médiathèque de Juvignac Adultes - Fonds local Document empruntable Disponible